TB-TP (Caprin Lait)

Repères

En Bref : 

  • la banque de données sur la matière grasse et matière protéique du lait de vaches ou de chèvres la plus riche de France

  • des données utilisées pour comparer la production des animaux entre eux (lait à 70/00)

  • des données permettant d'avoir des prédicateurs de maladies métaboliques comme l'acétonémie ou l'acidose


Synthèses des garanties

  •   Méthode : Des résultats de taux TB et TP, exprimés en g/kg, issus d'un prélèvement d'un échantillon représentatif des traites, corrigé si besoin par des méthodes reconnues internationalement.
  •   Savoir-faire : Une formation initiale dispensée à l'ensemble des agents de prélèvement, dont les compétences sont évaluées, actualisées et suivies tout au long de leur carrière
  •   Justesse : Du matériel agréé pour effectuer les prélèvements, des conditions de stockage garantissant la conservation de l'échantillon et des laboratoires accrédités pour effectuer les analyses
  •   Transparence : Des entreprises engagées dans la démarche qualité de FGE, permettant, via les indicateurs et les audits, de garantir la qualité des données produites

En chiffres

Pour l'année 2022

13 entreprise(s) engagée(s)

989 élevage(s) collecteur(s)

1 210 417 donnée(s) collectée(s)

1 an(s) de profondeur d'historique